Nina ｘ幸福重點整理

店名：金典義大利廚房
店址：高雄市三民區建工路458號
電話：07-3838606
營業時間：am11：00～pm21：00（每週一公休）

某晚突然很想吃義大利麵，但最近真的很窮（買了相機，助學金又不下來），吃吃喝喝的花費上，就無法像之前那麼隨心所欲。

在熊寶寶的美食天地及學校bbs站看到大家介紹這間義大利麵店，評價很不錯，價位也相當地平價，和友人商量之後，便驅車前往離學校不遠的這家店。

位在建工路上的金典義大利麵廚房，位在高雄應用科技大學的對面（其實也在雄工附近），位於建工路及立志街（一條路）交叉口旁，但其實店家小小的，招牌不大，容易因為被招牌被擋住而忽略到它的存在，我們前往時，便因為騎過頭而往回找。它位於新開的轉角咖啡旁，夾在全虹電信及全球眼鏡之間。


店內以綠色椅子、粉紅色桌子為基調，淡粉紅色的桌子給人很可愛的感覺，搭上鮮綠色的椅子，感覺有點怪怪的，哈；牆面裝飾著多幅義大利麵的照片，整體感覺簡單、明亮，店內撥放著輕快的音樂，讓人覺得很舒服。

金典義大利廚房的餐點類型有義大利麵、焗烤兩類，義大利麵有茄汁、白酒、奶油、素食等口味，焗烤有茄汁、奶油、咖哩等口味，還可選飯、直麵、通心麵，選擇相當多樣；價位大致在80元～150元之間（其實只有一道是150元）。點餐方式隨餐附濃湯，飲料無限暢飲（檸檬紅茶、柳澄汁）。

本來我想嘗一嘗青醬口味的義大利麵的，但金典沒有青醬口味，所以選擇了白酒蛤蠣義大利麵，友人則選了白酒鮭魚義大利麵。


隨餐附的西式濃湯。
熱熱的濃湯第一口入口，這濃湯就像小時候牛排館的西式濃湯（大了都不去牛排館了），用料並沒有特別豐富，也稱不上特別美味，不過對我來說，是一種熟悉味道的回味，所以好喝。


白酒鮭魚義大利麵，100元。
友人點的餐點，炒得有點太湯湯水水了，所以賣相看起來我並不是很愛。稍微嚐了一點，滿清淡的，鮭魚塊吃起來魚味稍嫌重了點。


白酒蛤蜊義大利麵，90元。
我點的白酒蛤蜊義大利麵，一送上來便能聞到其香氣，蛤蜊給得很大方，數了數有十五個，個個嚐起來鮮美、蛤蜊肉肥嫩，GOOD！

快炒後的九層塔香、白酒香、蒜頭香，除了香味十分吸引人之外，義大利麵嚐起來也能感受到快炒後的美味。唯一讓我比較不滿足的是，麵條吃起來稍微沒那麼Q，只是很稍微的啦…

以90元的價位來說，我覺得整體的表現算是很棒的了。

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金典在點餐時，可以加麵（加麵不加價）哦！我和友人都加了麵，一餐吃下來覺得份量足夠，可暢飲的飲料我們只喝了柳澄汁，以為是像一般果汁的柳澄汁，但喝起來發現會有些許柳澄汁的纖維在裡頭，感覺滿實在的。平時若想吃吃好吃的義大利麵，又不想太傷自己的荷包的話，金典是滿推薦的選擇！

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熊寶寶的美食天地：超划算Pasta－金典義大利廚房