店名:董記小館
店址:中壢市實踐路236號
電話:03- 4364616
營業時間:11:30~21:30

拖得超久的一篇食記!

還記得那時候是陰雨天,讓才到北部的很不習慣,甚至是很討厭。
下著小雨,和粉圓兩人仍直奔董記小館,
為的是一嘗好吃的炒飯和牛肉捲。

到的時候是六點多了,正值用餐時間,不僅內用的人多,外帶的人也不少。
因此稍在外頭等候了一會兒,也很幸運地一下子便有了座位。
餓得飢腸轆轆的我們,趕緊點好了餐,
接著便是等待著餐點上來囉。


兩人分食一份炒飯。
廣州炒飯一上桌,炒飯香及蛋香直撲鼻而來!
米飯炒得鬆軟、粒粒分明,一點也不油膩;
切成細塊的叉燒肉塊及蝦仁給得挺大方的,
一口入口可嘗到清爽的炒飯蛋香味、叉燒的鹹味、蝦仁的脆的口感,
是會讓人上癮的好味道!


湯品點了很家常的蛤蜊湯。
蛤蜊相當地新鮮、也很大,湯頭喝起來也不錯。


炒高麗菜,這道菜原本可是被老闆遺忘的。
很迅速地快炒上桌,高麗菜的脆甜口感仍在,
由於我偏好帶著略脆口感的炒青菜,因此一口接著一口是一定要的啦!


網路上大家都推薦的牛肉捲餅。
一份恰好分成四小塊,挺方便我們兩人分食的。
整體吃起來很好吃,捲餅皮很酥,牛肉、蔥段、些許香菜、醬汁搭配地很讚!
唯一美中不足的,大概就是我覺得牛肉略為乾硬吧~小可惜。


用餐的時候,看大家點的燴飯也很吸引人!
兩個人一直嚷嚷著一定要再來吃,單點的快炒類感覺也很不賴,
有機會來個多人的聚餐應該也很不錯!


<這裡也有部落客>
威利博斯的白金殿堂:
董記小餅 & 港式鮮肉包(桃園中壢)






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