Nina ｘ幸福重點整理

店名：緣圓脆皮紅豆餅
店址：平鎮市育達路2段78號（環南路與育達路交叉口處）
電話：0989329110（朱清龍）
營業時間：1330-2200（無公休）

*用餐日期：2010/12/18*

老弟登出國軍online的這天，從龍岡接他回來的回程上，恰好在育達路上看到緣圓紅豆餅，老弟便說要在吃晚餐前要去買幾個紅豆餅來吃～

一開始，緣圓紅豆餅是開在接近復旦中學附近的復旦二路上，距離我住宿的地點頗近，也去買過幾次，後來因為便宜、用料實在（也就是爆餡），所以生意變得相當地好，後來便換了地點到育達路上，有了個自己的半開放式的店面空間，這個地點，客人購買紅豆餅時也比較好停車～每次經過，幾乎都可以看到有客人在等待購買紅豆餅，生意之好可見一斑。


換到了新的地點之後，除了紅豆餅之外，飲品及茶凍也是老闆推薦的品項唷。


緣圓的紅豆餅有紅豆/10元、芋頭/10元、花生/10元、地瓜/9元、菜脯（麻辣）/9元、奶油/12元等六種口味。

當天我們買了紅豆及芋頭口味，剛好紅豆口味的賣完了，所以我們便在那邊等爺爺做紅豆口味的紅豆餅囉～


小攤子外貼著記者的採訪報導，當時還是在復旦路上:)


在等候的時候，恰好看見爺爺在製作紅豆餅，便拿起相機想拍照，爺爺瞧見了還跟我說：「剛剛也有個小姐在拍照，她說她要po在網路上，妳也會po在網路上嗎？」我笑著回爺爺說：「對啊，我也會放在網路上」

也許是因為看我拿著相機要拍照的緣故，原本專注製作紅豆餅的表情，轉而變成了可愛的笑臉，配合度相當地高吶:)


爺爺正在製作紅豆口味的紅豆餅，這就是傳說中那滿滿的紅豆餡吶～～～～


緣圓的紅豆餅就是皮薄、餡多！

我吃過紅豆、芋頭及菜脯口味的紅豆餅，三種口味中還是最喜歡紅豆口味的～紅豆泥嚐起來不會過於甜膩、芋頭泥我覺得芋頭味不夠濃厚、菜脯則是因為我吃不習慣鹹的口味。

趁熱呼呼的時候，趕緊將紅豆餅完食，才不會過了紅豆餅的最佳賞味期哦！



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