Nina ｘ幸福重點整理

店名：山東小吃
店址：台南縣善化鎮中華路176號
電話：06-5810023

*用餐日期：2011/02/01*

今年過年外婆家訂了善化某餐廳的年菜，愛當跟屁蟲的我自告奮勇要跟小阿姨一起去，回程的時候就跑去常常吃的山東小吃買滷味回家吃～剛好今天有帶相機，就來跟大家推薦一下ETBABY很喜歡的滷味滋味！



↑ 菜單。就是一般麵店的餐點，麵類、飯類、水餃、湯類等。

↑ 滷味。也一樣是一般店家都會有的菜色。



↑ 這一盤是筍絲、滷蛋。



↑ 這一盤則有豆干、海帶、豬皮。

大家應該有發現山東小吃的豆干是白白的吧！聽說山東小吃滷滷味的方法與一般不同，並沒有加醬油，所以像豆干才會白白的～

海帶是我很喜愛的薄薄的厚度；豆干吃起來很有彈性，要記得挑厚一點的口感會比較好唷，另外充滿膠質的豬皮也很讚，QQ軟軟的口感～好吃；另外還有筍絲，還滿嫩的。

一包滷味裡會有不少醬汁，甜甜的醬汁和滷味一起食用真的很搭（我果然是愛吃甜味的台南人XD）

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因為我都沒機會去吃麵，不過阿姨們都滿喜歡他們家的湯麵的，湯頭據說也不賴！大人們不帶我去吃，我下次要自己去啦~~~