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大麵發古早味麵店

店名:大麵發古早味麵店
店址:台北縣瑞芳鎮柴寮路52號(侯硐火車站斜對面)
用餐日期:2011/02/13

逛完貓咪樂園一大圈之後,當然是要吃飯填飽肚子囉!侯硐火車站前有幾家麵店,每家都是人氣搶搶滾~我們一行人選了大麵發古早味麵店。

菜單內容很一般,就是麵類、湯品及一些小菜,小菜品項倒是頗多的,例如:海帶、豆干、嘴邊肉、肝連肉、豬心、豬肝、鯊魚煙、燙青菜、油豆腐等。

乾麵/25元
↑ 乾麵/25元
很簡單的古早味乾麵。

湯麵/25元
↑ 湯麵/25元
我點了湯麵。湯頭和味道都有點淡,麵條有點煮得略軟了些,後來只好一直配著比較重口味的小菜一起吃。

白斬雞/320元
↑ 白斬雞/320元
前一晚在林口街夜市的鵝肉龍鵝肉吃得不夠,看到菜單上有白斬雞就直接點來吃啦。雞肉一大盤地上桌,份量頗多讓我們都大吃一驚,趕緊問了價錢才安心了點:p

雞肉肉質嚐起來香甜,搭配店家附的蒜頭醬油蘸醬很對味!

油豆腐
↑ 油豆腐


↑ 嘴邊肉

滷味
↑ 豆干、海帶

燙青菜
↑ 燙青菜

豬血湯/25元
↑ 豬血湯/25元
裡頭的豬血不好吃,口感不脆,是怪怪的口感,味道也不對。

貢丸湯/25元
↑ 貢丸湯/25元

*
簡單的滋味也許不是非常美味,但卻是豐足的一餐。



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娜娜

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