爵世鐵板料理





到桃園打擾minie這一天,一行四人晚上一起外出用餐,選訂了這家爵世鐵板燒,minie夫妻也還沒吃過,大夥兒們一起來嚐鮮囉~

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塗記養生豆花

搭車北上的這個週末,週五及週六晚上都要借住minie家;好久不見的minie騎著ㄅㄨㄅㄨ來桃園火車站把我撿走之後,我們便去覓食去~
因為沒有特別的餓,因此minie推薦了這一家嫩仙草當作甜點;小小的推車在暗暗的街口發亮,持續不斷的排隊人潮其實很容易讓人好奇,到底是什麼美食讓饕客們能找到這昏暗巷弄裡來。
據minie的介紹,這家塗記養生豆花已經賣了20多年了耶,算是老店了!主要是賣豆花及綠豆湯,均一價30元,但我們這次是為了嫩仙草而來呀!

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店名:忠貞市場無名米干
地址:桃園縣中壢市前龍路38號 (龍東路市場口小7進去右手邊)
*用餐日期:2011/04/05*
清明連續假期的這一天,算了算離開的日子近了,還沒好好去忠貞市場逛一逛,這麼想著的同時便拎著包包出門囉。九點半近十點的時間,忠貞市場一片熱鬧但人潮卻不算多,我踩著悠閒的步調,一邊逛著市場,一邊尋覓著大家口耳相傳的「無名米干」。
突然之間發現一間小店內擠滿了人,果然就是「無名米干」!雖然看到人潮讓我有點猶豫,但既然都來了,一定要品嚐一下啦。
↑ 一直很忙碌的老闆娘,但仍可以準確地聽一堆客人點餐XD
進到無名米干店,第一件事就是找到位子,再去點餐;我一開始傻傻的和外帶的人站在一起點餐,後來發現先找位子坐比較重要啊!不管是內用或是外帶的人潮,都是相當多的,所以一直都看不到老闆和老闆娘閒下來的時候...
↑ 老闆不停地煮著大家的米干,讓大家的美味米干可以很迅速地上桌!
↑ 牆上菜單
品項不多,從牆上的菜單便可以知道,價格的話也不貴;除了米干之外,還有粗細米粉、油麵可以選,不過店內九成九的客人都是衝著這家店的米干來的啦,另外還有碗豆粉、大薄片跟滷菜等小菜可選。
米干除了分大小碗之外,就是加料的部分囉,可以加蛋(5元)、加肉(10元)、加肝(10元),加蛋的話可以選半熟蛋跟蛋花,似乎各有其愛好者呢!第一次來的話我會建議全加,品嚐全部食材的風味:)
↑ 小碗米干,加蛋、肉、肝/65元
雖然用餐的客人不斷上門,但是店家煮米干的速度仍可以讓大家點的米干快速上桌!所以其實找好位置、點好米干,也不用等很久耶~
無名米干店的米干湯頭是屬雲南重口味的湯頭,有點像紅燒牛肉麵的湯,很適合吃重口味的我,雖然湯頭口味偏重且清爽不油膩,會讓了一口接著一口喝;米干吃起來QQ的,豬肝和肉絲算了一下大概都有八九塊,算是給得很大方,尤其是豬肝,可不是給那種小小塊的豬肝耶,嚐起來都滿好吃的;另外湯頭裡加了些許薑絲及酸菜,也是另一個讓湯頭與食材更加分的存在:)
↑ 半熟蛋
半熟蛋可是我的最愛,在這米干裡可以加這一味真是感到幸福滿點呀!也滿多客人點蛋花的哦,看起來似乎不錯,大家可以點看看,我個人還是愛半熟蛋這一味啦!

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滿龍炭火燒肉





店名:滿龍炭火燒肉(近林口長庚;華亞科技園區)
店址:桃園縣龜山鄉文化二路138號
電話:03-3182238
營業時間:週一到週日1130-2400
*用餐日期:2011/04/07*



從花博回林口時約六點多,稍作休息之後,便出門吃晚餐,到北部的兩年似乎都還沒有吃燒烤耶,臨時起意想吃燒烤,查了一下PTT的Linkou版,滿多人推薦這家滿龍炭火燒肉,也離宿舍不遠,當然就滿心期待地出門吃飯囉!不過這鐵皮屋還真的很容易讓人錯過耶~經過這裡那麼多次,我居然都沒有發現這家店@_@
六點多的此時,店內似乎還沒有用餐的人潮~後來發現有一桌客人剛好用餐出來:p
↑ 滿龍炭火燒肉的營業時間、價位。
如果自備酒水是會收取清潔費的哦,為什麼會有這個規定,是由於滿龍的飲料是要另外加點的,不若一般吃到飽的店採取免費提供的方式,這也是版友們多數提到的缺點之一囉~不過對我來說倒沒有很在意,如果有需要,點個1-2瓶也還可以接受。
↑ 門口貼著斗大的看板寫著店家位址
↑ 店內一景
座位大多是日式的燒烤座位,挺不賴的。但是由於我們只有兩個人,所以是坐一般的座位啦~
 
↑ 免費取用的沙拉吧。另外還有一些玉米、香菇、青椒等食材可以拿來烤。
↑ 魯肉飯、綠豆湯、冰淇淋,也是免費取用。
↑ 醬料、清湯排排站
由右至左,燒肉沾醬、味噌沾醬、蒜頭、辣椒片、大骨清湯、蔥花。
燒肉沾醬很好吃,加了偏甜口味的味噌也很對我這個愛吃甜的台南人的口味,辣椒片似乎頗辣,怕辣過頭就沒有嚐試了;另外,那一大壺是店家提供的大骨清湯,可加點蔥花增添風味。
↑ 大骨清湯
前前後後大概喝了六七碗有吧,整壺大概都快喝光了。雖然店家沒有附免費的飲料,但我反而更喜歡來碗清爽的大骨清湯解油膩,對胃的負擔也較小,用保溫瓶裝也能讓客人隨時喝到熱呼呼的湯品:)
↑ 芥苿海苔粉、七味料、鹽巴胡椒罐
這些都是燒烤時不可或缺的好夥伴吶,不過我最愛的還是使用鹽巴胡椒做點簡單調味,讓食材展現最原始的美味:)
↑ 紅茶一壺/70元(招待)
一開始有提到,滿龍的飲料是需要另外付費的,如果人多可以點這一大壺的紅茶,我們第一次去,店家招待了一壺紅茶,後來兩個人大概只喝了1/3,戰力有點遜,哈哈哈哈哈哈。
↑ 上等豬五花、上等牛五花、沙朗牛角、椒鹽雞腿排、上等牛小排
上等牛五花肉油花夠多,放上烤盤、灑上鹽巴胡椒,熟了之後趕緊入口,非常好吃!如果吃太多覺得太油膩,也可以搭配泡菜。上等豬五花很大片,肉片切得頗厚,也還不錯吃,但相較之下推薦上等牛五花肉!
另外雞腿排實在很厚,需要烤滿久的時間才會熟透,肉質嚐起來也不錯。
↑ 沙朗牛角
另外這個小小一塊呈鮮紅色的肉塊稱為牛角,烤七八分熟度的肉質很好吃,所以後來還加點了一次。
↑ 味噌嫩雞肉、鹽燒章魚片、椒鹽魷魚喉、鹽蔥肥腸、味噌花枝
這一盤也都滿好吃的~
↑ 鹽蔥油魚塊、嚴選白蝦、檸檬柳葉魚、烤下巴
一開始表明我們是第一次來用餐之後,服務生送上食材後,便幫來幫我們烤柳葉魚,也一邊說明烤柳葉魚的烤法,後來S也加點了一次,要來大顯身手一番!
新手第一次嚐試,也是算成功哦!另外白蝦也滿新鮮好吃,也有再加點;魚下巴肉質軟嫩,灑上些許鹽巴胡椒烤一會兒,很美味,我後來有再加點一片魚下巴~
這次烤魚類,也許是兩個人都慢慢吃,還有一位專屬烤肉人員幫我烤,所以都沒有讓魚肉烤到支離破碎或烤焦的狀況耶,嘿嘿嘿~
↑ 服務人員幫我們烤的柳葉魚、還有香腸,都很好吃!另外,愛吃飯的我也去試了一些些魯肉飯,魯肉半肥半瘦,味道鹹甜適中,也很好吃:)
↑ 服務人員建議可先將香菇浸泡在大骨清湯中,吸取高湯美味後再燒烤,更美味:)
↑ 泡菜
這泡菜很夠味、滿好吃的,不會很酸也不會很辣,就是有點偏鹹。除了配飯吃之外,服務人員也建議可以挾肉一起吃,也是另一風味,S倒是挺愛的:)
*ETBABY碎碎唸*
其實我們兩個沒有加點什麼,吃吃到飽已經無法像大學時期拼命加點拼命吃了,光店家全部上個一輪就讓我吃得好飽好飽囉~而且還飽到睡覺時很想吐(真是百年難得一見)。不過,在品嚐的過程度也不斷讓我直誇好吃,肉類的話非常推薦上等牛五花、沙朗牛角,海鮮類也都滿推薦的,食材整體而言都滿新鮮的。泡菜、清湯也都很美味。
服務的部份我覺得也還不錯,可能是用餐的時段人不多,服務生會不時注意我們網子的狀況,大概換了三四次吧,有一次我覺得才換沒多久怎麼服務人員又要幫我們換了XD
雖然版友提到了"飲料須付費"、"食材品項少"的兩大缺點,不過我倒是都不在意耶,因為清湯很得我意,不然喝紅茶也還可以,另外品項少一點我也不用看菜單看半天還一曉得要選什麼,就專攻幾項喜愛的食材也很不賴啦~所以每個人都有自己可以接受與無法接受的範圍囉:)



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店名:特莫尼咖哩洋食館
地址:桃園縣中壢市九和一街18號2樓
電話:03-426-9151
*用餐日期:2011/04/02*
今年的清明連續假期並沒有安排返鄉,一方面是很討厭一路塞車塞回家,另一方面是也快要可以常常待在家了,就不急著此時回家。
一早從林口回中壢的時候,順道繞回公司和同事閒聊,後來還幫忙處理工作到中午兩點,幾個人簡直都累壞了,肚子當然餓扁了,同事提議去吃威尼斯影城二樓的特莫尼咖哩,二話不說當然好哇,肚子餓什麼都好~之前就有在網路上看過威力大的食記,也有其他的挑嘴的同事推薦,所以也就挺期待的^__^
▲ 平日憑電影票根,用餐可享8.8折哦~
▲ 菜單。有咖哩飯、通心麵、焗烤及石鍋飯等四種,以上餐點皆附沙拉、甜點、飲料。
▲ 店裡以黃色調為主,描配木質桌子、沙發座椅、寬敞的用餐空間,營造出舒服溫暖的用餐環境,座位之間距離不算太近,很適合三五好友一同來這裡用餐聚一聚。
▲ 內嵌式的牆面裡頭以可愛悄皮的風格佈置
▲ 調味罐與黃色牆面很搭,田園風的感覺,未來如果能夠有這樣子的廚房,那該有多好!在裡頭做料理應該會更開心吧:)
▲ 熱奶茶、熱帶水果可爾必思、雙果可爾必思
我點了熱奶茶,還算OK。友人點了可爾必思系列,評價似乎普普通通。另外,一開始就直接上了飲品讓我有點嚇到,也許是怕我們候餐會無聊?
▲ 湯品
南瓜洋蔥湯之類的湯品,味道還不錯,但有點沒特色...
▲ 德國麵包
麵包滿有嚼勁的,後來沾湯品一起食用也還不賴囉!不過我比較偏好烤得略熱的麵包~
▲ 沙拉
挺普通的沙拉,醬給得有點過多了,吃起來會有滿口都是醬的感覺XD
▲ 德式雞肉丸肉醬通心麵/198元(套餐)
這是朋友點的,我分食了一顆雞肉丸來嚐嚐,肉丸和IKEA很像,口感還算不錯。
▲ 香嫩雞肉咖哩飯/198元(套餐)
朋友點的香嫩雞肉咖哩飯。雞肉是雞肉塊,看到香嫩的字眼便期待一口咬下會是鮮嫩多汁的雞肉塊…沒想到這雞肉比我的雞排還要不嫩啊,真是很尷尬XDDDD
▲ 和風雞排咖哩飯/208元(套餐)
我點了和風雞排咖哩飯,上頭淋了美乃滋和玉米粒,還滿台式風味的啊XD
咖哩略甜還算不錯吃,雞排外衣炸得很酥脆、雞肉也很軟嫩多汁,還不錯囉。
▲ 布朗尼
甜點有布朗尼和奶酪,我選了布朗尼。天啊,這布朗尼好乾…口味也普通,對我而言是地雷啊!
*
整體感覺除了主餐之外的品項都算普通,感覺不若之前網路上的評價;用餐之後店家也給了三張50元的折價券,折價之後算是SOGO附近的飲食略便宜的價位,但美味度就真的還好,不如去吃一樓的春水鎮義大利麵啊(http://etbaby.pixnet.net/blog/post/27936847)。

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花田牧場



店名:花田牧場壽喜燒風味鍋
地址:桃園縣龜山鄉復興一路212巷7號 (林口店)
電話:03-3285657
營業時間:1130 -1630;1630-2300
價位: 週一至週五午餐268元、週一至週五及例假日全天晚餐358元
*用餐日期:2011/02/27*
從烏來回到林口之後,討論了隔天是否要衝武陵農場的事情,最後還是決定不去啦。既然不去,也就用不著早早休息,被揪著S一起去吃之前在巷弄間看過的壽喜燒店。
↑ 店內座位數不少,很適合家庭或學生的聚餐哦!
來這裡當然是要點壽喜燒囉!肉類先請服務生都上一份,菜盤則是一盤綜合菜盤。
↑ 基本壽喜燒湯底。點完菜,很快點地就先上了壽喜燒鍋囉!裡頭有壽喜燒醬汁、白菜及洋蔥片。
↑ 白開水及壽喜燒醬汁
這個部分和一般壽喜燒餐廳一樣,桌上有白開水與醬汁,讓客人自行依照自己的口味來調和醬汁濃度。
↑ 有機雞蛋
蛋是有挑選過。將雞蛋打散後加入放在桌邊的壽喜燒醬汁,就是壽喜燒的沾醬囉~不過花田牧場沒有白蘿蔔泥可以加,可惜了一點。

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脆皮爆漿車輪餅



店名:脆皮爆漿車輪餅
地址:桃園市南平市場旁(第一香羹の專賣店對面;桃園市同安街446號對面)
*用餐日期:2011/03/12*
從MOI Brunch House離開之後,我們準備要去minie的家聊聊天,chun和minie推薦了南平市場的一家爆漿紅豆餅,恰好可以當做下午茶點,我們便先趨車前往囉~
脆皮爆漿車輪餅的小小攤位就在南平市場旁,位於第一香羹の專賣店對面,附近還有挺有名的南平鵝肉,不會很難找。
抵達的時候,看起來滿年輕的老闆娘正在製作車輪餅。
看到一個個很漂亮的車輪餅,嗅到餅皮香氣,又讓女孩兒的另一個胃開啦~
車輪餅每個12元,有紅豆、奶油、芋頭及蘿蔔絲等三種口味。我們買的那天恰好是每個10元的最後一天,剛好撿到小便宜XD,忘了我們總共買幾個,我每個口味都買一個來試試~
↑ 車輪餅原貌~
↑ 奶油口味。
可以看出裡頭餡料滿多的、餅皮也滿薄的~我們其實沒有馬上吃,又玩耍聊天了好一會兒才開始食用。原本有點怕因為冷掉就不好吃了,尤其是餅皮,雖然冷冷的,可是吃起來還不錯,奶油內餡略甜、香濃,嚐起來滿順口的:)
↑ 紅豆餅
紅豆餡裡的紅豆料看得到也吃得到,不過較不甜,比較不合我的口味:p
↑ 芋頭口味
淡淡的芋頭顏色實在很引不起人的注意,但卻是我挺喜歡的口味。細細品嚐可以嚐到裡頭的芋頭塊,芋頭清香、不會過於甜膩,感覺吃個幾個也不會有太大的負擔:)
*
ETBABY還滿少會主動買車輪餅的,之前老弟退伍前挺愛吃的,都是他有買我才跟著吃一點。這次也是恰好遇上這一味,還不錯囉~


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MOI Brunch House



店名:MOI Brunch House 莫伊美式早午餐
店址:桃園市莊二街188號
電話:03-302-0098
營業時間:0800-2200
*用餐日期:2011/03/06*
這天的早午餐之約是約了好一陣子的約會,終於三個人又可以見見面,一起聊聊天囉!
約略十點二十分從平鎮出發,可能是我騎得太慢,大概騎了約四十五分鐘才抵達MOI。幸好天氣溫度很舒服,一路上倒不會覺得冷~由於MOI隱身於大樓之中,加上又沒有醒目的招牌,所以我有不小心騎過頭:P
到的時候,chun和minie都到囉,也點好餐了,我也趕緊迅速地點好餐,希望可以快點享用一下餐點。
MOI位於大樓轉角處,利用大窗戶讓光陽灑入店內,好天氣的時候一邊用餐一邊享受光線,是很舒服的事;店內座位約40人左右,座位之間不會安排地很擁擠,如果不是很大聲說話的話,其實不會聽到隔壁桌的談話內容。
↑ 菜單
餐點當然以美式餐點為主。美式漢堡、熱狗漢堡、三明治系列會附薯條,加價80元可升級為套餐,經典早午餐是全天供應,美式蛋捲、炒蛋早餐會附手工麵包,可選擇牛奶/柳澄汁、蔬菜優格/水果優格、薯泥/薯條/薯塊、美式咖啡/奶茶,這一些就夠我看了好一會兒才決定:p
↑ 每個座位都會有的簡單醬料~我倒是沒有使用,比較喜歡享受食物的原味。
↑ 新鮮柳澄汁還不錯喝~但小小一杯而已...
↑ 水果優格。水果還滿新鮮的。
↑ 蔬菜優格。生菜還算新鮮。
↑ 田園沙拉。
這份沙拉是酥炸雞肉漢堡套餐所附的沙拉。好空虛啊!而且是我們餐點都用完了,提醒服務生才送上來的…當天的送餐狀況並不是很令人滿意。
↑ 酥炸雞肉漢堡/180元
漢堡是最先上來的餐點,裡頭只有放了雞肉,其他如生菜、蕃茄片、洋蔥及酸黃瓜是讓客人自行依照喜好加進去漢堡,一旁還有附的薯條。
↑ 薯條,還滿好吃的,表皮酥酥的,我喜歡:)
我們將漢堡分成三等份分食。漢堡有特別烤過,外皮略為烤略酥酥的,雖然吃到的份量不多,但可以感覺到雞肉頗厚、很有口感。
↑ 綜合肉蛋捲/250元
蛋捲裡頭有培根、火腿、香腸、洋蔥、起司等配料,還滿大一盤的。不過,蛋皮很薄,和我以往吃的蛋捲很不同,感覺有點虛....附的薯塊也有點讓人失望。
↑ 墨西哥捲餅/170元
多年以來我都很想念在西雅圖吃過的墨西哥捲餅,我就直接點了這一道…結論,以後還是不要衝動好了!捲餅包著蛋、起司、培根、青椒、洋蔥…餅皮很軟,拿起來吃的時候還會流出洋蔥或哪個食材的汁…唉呀不曉得怎麼形容,反正就很失望。所以還是認真地把薯條吃光光...
早午餐的用餐人潮過後,短暫地空出了些位置...
三份餐終於都吃光光之後,服務生也沒有趕人,三個人就很悠閒地聊聊天,原以為中午用餐時段人也會不少人上門,但卻意料之外沒有什麼人,反而是早午餐時段比較有人潮。我們也就樂得享受店裡算是悠閒的氣氛。
大概待了兩個小時左右,我們才終於往下個地點邁進:)
*
在MOI用餐當天出菜也有點慢,服務生還來做第二次的確認,餐點還是有點慢上,連比我們晚到的桌次都先上了,確認了還是漏了東西。對我而言,那個時段還稱不上極度忙碌的狀態耶…
整體來說,對MOI是失望大於期望,要不是有朋友相伴,吃完早餐心情應該會很悶吧。餐點我覺得可能要仔細選一下,我覺得像我就是踩到雷…但看到隔壁桌點貝果好像又覺得不錯。


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中壢拉麵吧~超值又好吃





店名:拉麵吧(近中壢火車站)
店址:中壢市大同路84號
電話:(03)422-0111
營業時間:1100-1400;1700-2130(公休日:星期日)
*用餐日期:2011/02/09*
這天原本要去中原吃漢堡的,因為剛好遇上店休,就近選擇了火車站附近、最近很火紅的拉麵吧。
約六點半進到店裡,還有位子可座,後來晚點到的客人幾乎都要候位了~熱門程度可見一斑,要來品嚐的朋友記得還是早點到比較好。
入座之後,兩人座位旁擺放者筷子盒、七味粉、鹽巴。筷子放在盒子內感覺乾淨了許多~
拉麵吧的湯底主要有豚骨及醬油兩種,另外一種變型則是地獄豚骨口味;搭配拉麵的主菜則有叉燒、叉燒、日式豬排、鮮蝦跟雞腿肉串燒;小菜的話則有炸豆腐、泡菜及花枝丸。
另外,店家在飲水機的上方放置了分裝好的茶包,提供給顧客自行取用來泡菜,泡起來還滿好喝的^___^
↑ 日式豬排豚骨地獄拉麵/150元
在吃這碗麵之前,發生了個小插曲,就是拍好照準備要吃麵的時候,發現有一小團拉麵結成一團弄不散,弄了好一會兒,最後還是妥協,請老闆娘過來詢問了一下,老闆娘二話不說馬上幫忙換一碗新的來~
看著拉麵上頭浮著一層橘黃色的油,不禁讓我有點害怕是不是很辣…先試了一口湯頭,很濃郁且溫潤,並不會覺得過於膩;辣度我覺得讓人辣得很過癮,辣味與豚骨湯頭十分地搭,讓我後來一口接著一口地喝,最後是喝光光了:p

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店內一景



店名:台灣羊料理莊
店址:桃園縣中壢市民權路三段382巷1之6號(中壢拖吊場下50公尺右轉)
電話:03-4266398;0910941934
營業時間:1100-1400;1700-2200(週二中午店休)
*用餐日期:2011/02/11*



偶爾一群可愛又年紀相仿的同事們,總會找個時間聚一聚,這次來的餐廳是同事大力推薦的台灣羊料理莊,很少吃羊肉爐的我,倒是很好奇到底有多好吃。
第一次騎到另一邊的民權路,晚上騎真的是相當偏僻的地方,愈騎愈恐怖啊…終於看到中壢拖吊場,再往下騎個50公尺就看到台灣羊的大招牌,會看到右手邊的兩條小路,要往有指標的那條路騎,再騎個兩百公尺就到啦!
進到店裡,一群女生跑來吃羊肉好像很引人注目似的,大家怎麼都看著我們?店裡不會感覺有很重的羊騷味,就淡淡的~
菜單。
菜單上當然主要都是羊料理,我們就讓來過的同事點菜,大部分都點了主廚推薦上的菜~大家如果第一次去不曉得怎麼點菜也可以參考一下。
↑ 桌上都有這兩罐調味料,豆腐乳醬跟辣椒醬油
我只用了豆腐乳醬,沒有很重的豆腐乳味,店家有再特別調製過,羊肉沾了醬食用風味更佳,羊肉直接吃也很棒!
清燉薑絲鍋(大600元、中400元、小300元)玉米/50元凍豆腐/50元羊腳/250元

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粉紅蛙仙草奶凍之家




店名:粉紅蛙仙草奶凍之家
店址:桃園縣中壢市力行北街127號1樓
電話:03-466-8059
營業時間:1200-2400(週一公休)
*用餐日期:2011/02/06*
初四回到中壢時已經中午一點多了,稍微整理了房間,趕緊出門吃午餐,吃完午餐後便騎著機車到中原附近逛逛,恰好看到中原國小門口旁的粉紅蛙有開店耶,一直想要去試看看,轉了個彎便過去吃豆花囉!
↑ 店外座位區。不管是坐裡頭或外頭,也都有電視可以看~
↑ 點餐區,店內當然是以粉紅色為主要色系:)
↑ 配料區,算了算多達40種。種類太多,讓我這也想吃那也想試的~

↑ 薑汁綜合豆花/35元

雖然今天仍持續是太陽公公出勤的好天氣,仍點了薑汁綜合豆花來暖暖身,想想今年冬天似乎還沒吃到薑汁。
先喝一口薑汁糖水,薑汁味道很香,薑的辛辣也沒有少,愈喝愈夠味!拿豆花的時候,老闆娘還說如果太甜可以告訴她哦~哈哈,不會太甜,很順口好喝!主角當然是傳統豆花囉,古早味的傳統豆花嚐起來有濃濃的豆香味,很讚,口感也很綿密,滿好吃的~
綜合豆花可以選三種配料,我選了客家仙草、芋頭、珍珠。粉紅蛙的仙草是是由收購新竹縣關西鄉農會仙草的廠商所製成,仙草嚐起來味道很好,也很Q彈,有種甘甜的滋味;芋頭是我吃剉冰或豆花必點的,他們家的芋頭煮得很軟口感很綿密,除了芋香味之外,經熬煮後糖入味的香甜滋味;珍珠很Q很好吃。
*
本來很想要點綜合仙草凍之類的,有滿滿的芋圓和仙草凍~但因為剛吃得飽飽的,又只有自己一個人,還是先點個小份的來試一下味道:)
不錯不錯,下次要來進攻別的品項啦,哈哈哈



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蜀山饌牛肉拉麵

店名:蜀山饌牛肉拉麵
店址:桃園縣桃園市大興西路二段80巷(回鄉曲KTV對面; 蜀山饌旁巷子轉進去就會看到了)
營業時間:1100-2300
*用餐日期:2011/01/30*
吃完沙發客的鬆餅,又去辦完網路退租之後,準備騎機車回家囉~預定清單裡有咖啡店跟牛肉麵店,最後牛肉麵贏了!
麵店恰好在回程的大興西路上,原本以為要找一下的小店,轉了個彎便看見了,找來不費功夫啊。這家麵店之前在小宅的網誌上看過分享文章,默默地記下,希望有天來桃園能過來嚐一下,就在這次自己騎車趴趴走的機會實現囉~
↑ 菜單

除了今天的目標物:麻辣牛肉拉麵之外,另外香菇雞肉麵、剝皮辣椒雞肉麵、麻辣乾拌麵及福菜肉燥飯這幾個品項都很特別耶,都是一般麵店鮮少會看到的品項,都很吸引我啊~
不過,一個人第一次吃,還是乖乖先來嚐一下麻辣拉麵吧。
↑ 店內座位區

算了算,店內約有27個座位。用餐時間應該很容易一下子就坐滿。今天過去用餐時,只有一位小姐煮麵兼送餐點,她請我先找座位再填單子,所以用餐時段來用餐,還是先找到座位比較重要啊~
小店雖然是鐵皮屋加蓋的建築,但店內還算乾淨,比較特別的是店內用的椅子是像吧台可旋轉式、調整高度的椅子,質感上升不少,哈~
↑ 麻辣牛肉麵(小)/90元

冷冷的天,來碗麻辣牛肉麵,對我這個近期好想去吃麻辣鍋的而言是很享受的事啊,恰好今天滿冷的,來一碗準沒錯!
麻辣牛肉麵一上桌,看到裡頭浮著一層辣油,讓我很害怕是不是很辣…先喝了一口,不怎麼辣也不會嗆,湯頭略帶了點麻與辣,挺香的。
裡頭有五小塊牛肉,嚐起來還不錯,但牛肉的份量有點少,有完有點不過癮啊;另外,麵條我選擇粗麵,是類似手工寬拉麵,很有咬勁,份量也不少,一餐吃下來也滿飽的(是說我先前有吃了鬆餅,好像不太準)。
*
這一餐吃完,騎車回家不會覺得冷耶,到底是中午時間真的有比較不冷,還是麻辣牛肉麵發威,實在很難判斷;不過,也是吃飽飽、很滿足的為今天的機車桃園行劃下一個幸福的句點呀。
=這裡也有分享文=
享樂生活。小宅 獨自享受|麻辣牛肉麵



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