Nina ｘ幸福重點整理

店名：都壽司
店址：桃園縣中壢市成章四街 109號
電話：03-4612-682；0911-817-265（週四公休）
營業時間：1200-1400／ 1700-2100

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來桃園半年，終於和黃小萱一起在這裡見面吃飯囉！（飯局約了半年，都怪我愈來愈宅了）很不好意思地選了黃小萱已經吃了兩次的都壽司，實在是很想來吃吃看大家都推薦的都壽司呀！

補上班的週六，下了班便騎著ㄅㄨㄅㄨ快速向內壢前進，假日車潮還真不是普通地多，寬大的中華路也讓我不自覺地加速再加速，飛快地到達內壢，接了黃小萱上車，就由她帶路騎著鄉間小路直達都壽司囉！

約略六點出頭的時間，店內已是滿滿人潮，恰好吧台還有座位，我們便趕緊入座囉。兩個人一起來，可以點的餐點又多了一些，不過還是讓我們選了好一會兒，這也想吃那也想點的。


生意變好的都壽司，常在網路上見大家有出菜速度變慢、等很久等等的抱怨。大概我和黃小萱久不見，猛聊天，所以倒覺得出菜速度還OK囉。

第一道上來的是綜合生魚片，讓黃小萱一解吃生魚片的相思之愁呀！生魚片很新鮮，入口即化，吃完還有覺得不太夠的感覺，哈哈哈。



大家都很推薦的孜然雞肉串，毫不猶豫地就點了一份啦！剛烤好的雞肉串，一上桌香氣很夠，表皮烤得焦又亮呀，真讓人食指大動！（不過我們還是有認真照相）雞皮烤得脆脆的，美中不足的大概就是有點太焦了，不過雞肉嘗起來仍相當軟嫩多汁。



接著上場的是烤鯛魚下巴！一樣是烤得略帶焦味，但表皮得油亮真的是太吸引人了。擠上了檸檬汁，拍好照，便和黃小萱兩個人分食了起來～魚肉很鮮嫩，油脂也很夠，蘸胡椒鹽食用真的很過癮，我是挺愛的，黃小萱似乎就比較不喜歡了點:p



好奇而點的鰻魚手捲，很特別的感覺，不過我覺得有點普通。
鰻魚還是點鰻魚蓋飯好了，有種固著的感覺啊...



原本點這碗湯，只是因為我想喝點熱湯，心裡默默認為這只是一碗普通大小的味噌湯罷了...誰知道一端上來就是這種讓人嚇到的大碗，我後來猜想是裝散壽司的碗耶...

這一碗40元的鮮魚味噌湯，除了份量足夠、湯頭鮮美之外，用料也相當地大方，鮭魚塊就好幾大塊，還有幾塊不知名的魚肉，喝到最後我很想請他加湯XD


海膽軍鑑壽司，也挺期待的一道呀。因為很少吃壽司，所以我自己覺得還不錯，壽司醋飯略為酸甜，很好吃！海膽沒有什麼腥味或怪味，好吃呀～


今天表現滿點的一道！（本來老闆還漏掉，提醒之後馬上補上囉！）表面烤得微焦，一上桌先聞到類似碳烤味，兩個人趕緊拍好照，馬上動手！

一大口咬下，經火烤過的鮭魚腹肉，油脂都跑出來囉，入口即化的魚腹肉，加上一閃而過的碳烤香味，真的很讚！兩個人彼此相視，便知道我們都這一道相當滿意呀！


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今天真是很愉快的一晚及一餐！
一起聊天、一起拍照，再加上美食，100分


*連連看*
2009桃園內壢都壽司-三訪(with ETbaby)