店名:eat麵食主義
店址:高雄市左營區光興街239號
電話:07- 5589549
營業時間:待查
這家位於光興路的小店,每次假日和小鈞覓食的時候,偶爾會經過。
每次到了用餐時間,總會看到些許排隊等待的人潮,更讓我們對這家專賣麵食的小店產生好奇。對於我這個簡單吃個飯也很怕踩到地電的人來說,人潮或許是美味的保證吧(沒辦法,要吃好又吃飽,才能全心全意努力衝刺呀~)
這天晚上,就直接鎖定這裡來嘗鮮囉!
乾淨、裝潢簡單明亮,是我對eat麵食主義的第一印象。
店門口可直接看到煮麵的工作台,擺放魯味的櫥窗也是讓人感到十分乾淨,魯味更顯得可口美味。
店內座位數約有二十來個,不多,一到用餐時間大概一下子就客滿了。
桌上皆有擺放調味罐,白色的調味罐讓我想起之前去桔綠也是類似的款示。後上角落有碗筷、湯匙可自行拿取,另外還有店家自製的酸菜,我們有取了一些試試,嗯~很脆,也夠辣,辣得很過癮!
麵類的價位在45元~90元之間,另外還有水餃及湯類可選擇。
我們分別點了各自的麵,還加點了餛飩湯及些許滷味來吃。
我點了牛肚辣醬麵。推薦~麵煮得還算不錯,不會太過軟爛;牛肚很好吃,非常軟爛、入味,連最近剛戴起牙齒矯正器的小鈞先生都可以吃!配上辣醬拌一拌,吃重口味的人應該會愛~辣度我覺得還好,但很夠味。
小鈞點的炸醬麵(我有吃一口)炸醬也很夠味,好吃~
我們滷味切了一塊豆干、海帶、甜不辣、腸子,這樣子35元。
滷味滷得很入味,不用沾醬就很好吃~就連平常對食物不太有comment的小鈞先生,都說好吃~
餛飩湯,裡頭有五粒餛飩。湯頭很特別、很美味,餛飩很像之前學校附近賣的抄手~肉餡似乎有用胡椒粉之類的調味,吃起來更帶了些許香味及辣味。
*
大體來說,我和小鈞先生對eat麵食主義的評價還滿高的。有機會,再繼續嘗嘗其他的麵類吧~
- 5月 11 週日 200821:05
[ 高雄/左營 ] eat麵食主義
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嗯…照片上所呈現店家的感覺…環境和食材應該都很講究衛生吧^^
by amily
感覺算小吃介蠻頂級的餐廳吧!
我有去我有去,東西真的很好吃,環境衛生好更不在話下,我自己最愛吃他家的牛肉乾拌麵還有炸菜肉絲乾麵,水餃也是王道,
打著打著肚子又餓了,總之就是很好吃,大家一定要去吃喔
推薦你有一家店也很不錯,價錢便宜又好吃=ˇ=,這是他們的blog,
http://www.wretch.cc/blog/lamaeworld
面面看起來好Q,我口水都快流下來了!!
et寶貝,我覺得沒有常常看你的網誌真是太好了。
這裡對異鄉遊子來說是多大的痛苦阿XD
牛肚辣醬麵看起來真是美味。
我吃兩次牛肚辣醬麵,辣到快往生,胸口痛到想吐,他們的辣醬真著很猛!