Nina ｘ幸福重點整理

店名：隆新一串心
店址：宜蘭縣羅東興東路與民生路交叉口

沒到宜蘭前，我還真不曉得一串心是什麼東西，要到羅東夜市之前，在地人同事推薦了不可不吃的一串心，馬上就列為清單之一囉！

繞了好一會兒才抵達的羅東夜市，假日的車潮與人潮真是恐怖，我想全台灣地區的熱門夜市應該都是如此吧：p


一串心／一串10元
所謂的一串心，就是把油豆腐切開，再夾入雞胗、豬肺、豬頭皮、粉腸、叉燒肉、香腸、雞肝等配料，最後加上香菜，用竹叉子串起來，就完成囉。

在我挑選了兩支之後，老闆便幫我刷上醬汁，當下餓得不得了，便直接在旁邊吃了起來，而老闆也在我購買一串心時跟我攀談了起來:)

平常很少吃到夾著這些配料的東西，加在一起，再加上香菜和醬汁，搭配上油豆腐，口感挺特別的～




在我買一串心的同時，S則負責到隔壁攤位購買龍鳳腿二支。也許我們來得稍稍早一些，所以還沒開始有排隊人潮：p

龍鳳腿是豬網油將高麗菜、魚漿及豬肉等內餡包成雞腿形狀後，再下鍋油炸，又是另一個特別的產物。春捲我們就沒買來嚐嚐了。

剛炸好的龍鳳腿，很燙口，不過還是被飢餓二人組火速吃完，所以也沒有照片可以看....（吃完了才發現沒有拍照XD），龍鳳腿的表皮炸得很香酥，也許是剛炸起來，所以挺油膩的，不過還是挺好吃的，連少有評語的S都說好吃（如果S說好吃，那我就會列為好吃，十分不客觀XD）