作者：葉怡蘭
在這本書裡，葉怡蘭與讀者們分享自己在工作旅途中，自巴黎、倫敦、米蘭、香港、新加坡、日本、西班牙、紐西蘭等國家中，工作之餘的味覺之旅。
筆者之文筆讓我為之羨慕與讚嘆，這是寫食記的我所無法相比擬的。我喜好以簡單的文字描述，亦常可以從我食記文章之字數看出我對店家的喜愛程度。或許我是思考迅速的人，就連閱讀也受到影響，因此必須花費一些時間才能消化華麗的文字，怡蘭的文章讓我略有這樣的感覺，但卻不減我對她的佩服。
另外，感到可惜的是怡蘭多介紹歐洲國家之美食，讓我這見視淺薄之人對食材等描述都感到陌生與生疏，有機會實在更該好好開拓味蕾的視野才是。
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飲食，寫下舌尖上的回憶 (15)